Ostsee · 20. Oktober 2018
... wenn sich die Herbstferien wie Sommerferien anfühlen. Sooo schöne Herbstferien liegen hinter uns! Mit Strandbesuchen in T-Shirt und kurzen Hosen, einem Spaziergang am malerischen Neuklostersee, draussen frühstücken, ganz viel Zeit im Garten verbringen - einfach nochmal soviel Sonne wie möglich tanken, bevor dann doch endgültig Herbst und Winter kommen.

Landleben · 11. September 2018
...wenn aus Gästen Freunde werden. Es lässt sich nicht leugnen, auch wenn uns die Sonne noch wärmt - der ein oder andere Regentag lässt den Herbst schon deutlich erahnen. Zeit, auf unsere vierte Sommersaison zurückzuschauen. Und was war das für ein fantastischer Sommer! Voller lichtdurchfluteter Draussenseintage, die Ostsee hatte zeitweilig fast Badewannentemperatur und wir waren dankbar, dass wir so viele schattenspendende Bäume in unserem Garten haben. Eine Saison, in der wir wieder...

Rezepte · 16. August 2018
... eine leckere Sommersuppe! Die Birnen werden reif und endlich kann ich wieder eines meiner Lieblingssommerrezepte kochen: Birnensuppe mit Klump. Mir schmeckt sie am besten lauwarm, sie kann aber auch heiß oder ganz kalt gegessen werden. Im Internet gibt es unzählige Rezepte dazu, meines ist eine Mischung aus vielen verschiedenen, aber so schmeckt sie mir einfach am besten: Man braucht sieben bis acht Birnen, Wasser, Zucker, Zitronensaft, 1 1/2 Päckchen Vanillepuddingpulver, etwas Zimt und...

Schmiedewerkstatt · 02. Juli 2018
Wenn sich 11 Kriminalkommissare und Kommissarinnen zum Schmieden bei uns ankündigen, fühlt man sich doch glatt verdächtig, selbst wenn man keine Leichen im Keller versteckt hat (wir haben ja noch nicht mal einen)! Gott sei dank kamen sie ohne Blaulicht und in Arbeitsklamotten, denn die Idee war, Bürostuhl und Computertastatur gegen Schmiedehammer und Amboß einzutauschen und fern vom Büroalltag miteinander ins Gespräch zu kommen - Teambuilding heißt das heute. Und dafür haben wir ja...

Schöne Orte · 04. Juni 2018
... auf einem Elefanten zu reiten! Heute soll es hier um ein ganz besonderes Ausflugsziel gehen - den Elefantenhof Platschow. Gut eine Stunde Fahrzeit von uns entfernt, unweit von Parchim, liegt das Dörfchen Platschow, kaum größer als Vogelsang, aber mit vermutlich fast ebenso vielen Elefanten wie Einwohnern. Die Familie Frankello betreibt hier Europas einzige private Elefantenzucht - und das mit einer nicht zu übersehenden Liebe zu diesen riesigen Tieren. Es lohnt sich, einen ganzen Tag...

Landleben · 25. Mai 2018
... wenn Träume endlich Wirklichkeit werden. Schon lange haben wir es uns vorgenommen und schon lange arbeiten wir daran, aber es musste erst eine schwere Krankheit dazwischen kommen, um uns einen Tritt für den letzten Ruck zu geben, der noch nötig war, um den Scheunenausbau vorranzutreiben. Ganz fertig sind wir noch nicht (so völlig ohne Pläne wird es ja auch langweilig), aber aus dem ehemaligen großen Abstellraum ist nun ein wunderschöner Ausstellungsraum für die Schmiedearbeiten...

Schöne Orte · 30. April 2018
... Zeit für ein schönes Buch zu haben. Und wann hat man die mehr als im Urlaub? Deshalb heute hier ein Hinweis für alle Bücherwürmer. In unserer Ferienwohnung findet Ihr zwar auch eine kleine Auswahl an Büchern, aber es gibt in Schwerin einen ganz wunderbaren Buchladen, der für Leseratten auf jeden Fall einen Besuch wert ist. Wohnt man so auf dem Lande wie wir, neigt man ja dazu, den Lesenachschub schnell im Internet zu bestellen, aber wenn wir mal in Schwerin sind, führt uns unser Weg...

Landleben · 16. April 2018
... eine ordentliche Schlammpackung! Nach dem wunderschönen Frühlingswetter am vergangenen Wochenende gab es nun wieder Dauerregen und kühle Temperaturen. Und was macht man da, wenn man nicht drin sitzen will? Wir sind dorthin, wo zum Regen auch noch der Schlamm kam - zum Stoppelcross, eine beliebes Sportereignis hier auf dem Lande. Auf den noch nicht bearbeiteten oder schon abgeernteten Feldern wird eine Moto-Cross-Strecke angelegt und dann geht es los. Lärmende Motoren, Bratwurstgrill und...

Schöne Orte · 09. April 2018
... wenn es nach einem endlos erscheinenden Winter doch endlich Frühling wird! Fast schon traditionell führt uns unser erster Frühlingsausflug ins Warnow-Durchbruchstal. Steile Hänge, endloser Buchenwald, strömendes Wasser, zauberhafte Picknickplätze, all das findet man hier, nach nur einer knappen Dreiviertelstunde Autofahrt. Ein ideales Ausflugsziel, wenn man mit Kindern unterwegs ist. Es gibt einen Rundweg durch das Tal, der mit 4 Kilometern auch von kleinen Kindern gut bewältigt...

Rezepte · 12. Februar 2018
... Sonnenschein in Kuchenform! Nach einer Woche mit strahlend blauem Himmel hat uns das trübe Winterwetter wieder erwischt und es bleibt nichts anderes übrig, als es uns drinnen kuschelig zu machen. Und was hilft da besser als der Duft von frischgebackenem Kuchen, in dem ganz viel Sonnenschein in Form von leckeren Orangen steckt? Hier das Rezept zum Nachbacken: Orangenkuchen 4 Bio-Orangen 1 Zitrone 250g weiche Butter 250g Mehl 125g Speisestärke 3 Tl Backpulver 200g Zucker Salz 4 Eier 100ml...

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